Тайланд - Главная Рецепты тайской кухни КУРИНЫЙ СУП НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ (ТОМ КА ГАЙ)
Добавить сайт в избранное


и в закладки....

Создать блог на портале



КУРИНЫЙ СУП НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ (ТОМ КА ГАЙ)

02.07.2010 18:51

Продукты:

2 стакана (500 мл) кокосового молока,
1 стакан (250 мл) куриного бульона,
кусочек свежего имбиря, очищенный и порезанный круглыми ломтиками,
3 порезанные куриные грудки без костей,
1-2 чайные ложки измельченного красного чили,
1 столовая ложка рыбного соуса,
1 чайная ложка коричневого сахара,
1/2 стакана (15 г) свежих листьев кориандра.

Инструкции:

Смешать в кастрюле кокосовое молоко, куриный бульон и имбирь, довести до кипения, варить на медленном огне в течение 10 минут, время от времени помешивая. Добавить кусочки курицы и варить еще 8 минут. Помешивая, добавить чили, рыбный соус, сахар, положить листья кориандра и сразу же подавать на стол, украсив оставшимися листьями кориандра.


http://www.gurmania.ru/

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Фото Тайланда



Это интересно ( случайные факты)

В храме Ват По имеется самая большая в Таиланде статуя лежащего Будды - 46 метров в длину и 15 - в высоту, хотя до мирового рекорда она не дотягивает.





 Весь Таиланд. Информационный фото и видео портал о Тайланде,

Copyright © "Весь Таиланд одним кликом" 2006-2010. Для контактов: E-mail: [email protected] Перепечатка материалов сайта разрешается и приветствуется при обязательном указании источника: "FINDBG.RU - Поисковый портал по Таиланду - Таиланд одним кликом" и адреса:

Если Вы являетесь правообладателем текстовых или фото материалов портала и против размещения данных материалов на страницах данного сайта свяжитесь по [email protected] и данный материал будет удален.
JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval