По 1 стакану пшеничной муки и воды, 1/4 стакана сливочного масла (или 3 ст. ложки растительного), 3 яйца, щепотка соли.
Воду с солью и сливочным или растительным маслом довести до кипения, быстро всыпать просеянную муку. Интенсивно помешивать в течение 1 мин или до тех пор, пока смесь не начнет отставать от краев кастрюли. После этого охладить смесь.
В остывшую смесь разбить по одному яйца, все время размешивая. Смесь выложить в кондитерский шприц для выдавливания глазури и выдавить колечки на листы смазанной жиром фольги (размером 6x6 см). Перед подачей на стол обжарить колечки в горячем масле (они должны соскальзывать с фольги в масло). Когда они станут золотисто-коричневыми, вынуть шумовкой и сразу же подавать на стол с медом или сиропом, приготовленным из сахарного песка.
Похожие новости: :
» Команда Royal Cliff Beach стала чемпионом конкурса резьбы по фруктам и овощам (ФОТО)
Команда отеля Royal Cliff Beach Pattaya стала чемпионом на...
Каждый год при первой новой луне 11-го лунного месяца на реке Меконг на севере Таиланда сотни красных, оранжевых, розовых шаровых молний взлетают в небо, растворяясь в воздухе, не оставляя следа. Это феноменальное явление, известное как шаровые молнии Наги (Naga Fireballs), становится центром двухдневного праздника, который включает в себя многие элементы традиционных тайских фестивалей: световое и звуковое шоу, соревнования иллюминированных лодок, лодочная гонка Королевский Кубок и местные деликатесы. Все это служит прекрасным ярким дополнением праздника, но не может отвлечь от центрального события. Ученые считают, что это редкое явление природы возможно вызвано метаном и азотом, которые загораются, когда Солнце нагревает воду до определенной температуры во время полнолуния. Легенда же гласит, что огонь - порождение мифической семиголовой змеи Наги, живущей в реке.
Весь Таиланд \ Thailand. Фото и видео портал о Тайланде,
Если Вы являетесь правообладателем текстовых или фото материалов портала и против размещения данных материалов на страницах данного сайта свяжитесь по [email protected] и данный материал будет удален.
